当前位置: 首页 > 百科知识 >

烤箱烤羊肉块的做法(烤箱15分钟搞定)

100次浏览     发布时间:2025-01-30 05:18:46    

简单可口的烤羊肉,无需吸烟,烤箱仅需15分钟即可完成

羊肉很受欢迎。它不仅适合在寒冷的时候羔羊,也适合在炎热的日子,但饮食方式却有所不同。例如,感冒适合羊肉炖汤,天气炎热时可以烤羊肉串。羊肉串加啤酒也是经典之选。烤羊肉不必一定要花钱。您也可以在家里烤,然后添加适当的调味料,使烤羊肉也一样美味。烤羊肉时,孜然粉和洋葱并不是必不可少的。我绝对想以美食家的身份食用它,并且我将学习如何烤羊肉。吃起来会更方便。让我们看一下该方法。


【菜名】烤羊肉

【成分】羊腿肉,洋葱,生姜,料酒,胡椒粉,淀粉,小茴香粉

【生产步骤】

1.首先准备烤羊肉所需的原料,您可以购买羊腿肉,将羊腿肉切成小块并洗净,然后添加调味料腌制。


2.将切丁的羊腿肉放在干净的大碗中,准备半个洋葱,洗净并切成丁,将生姜洗净切成薄片,再加入少许胡椒粉,料酒,淀粉和孜然粉。加入所有香料,并与羊肉充分混合。然后用保鲜膜盖住碗并将其放入冰箱,然后在第二天烘烤。



3.取出烤盘,然后将锡纸放在烤盘上。提前切更多的洋葱块。在烤盘的锡纸上铺一层洋葱片。将洋葱块均匀地摊开。


4.接下来,在切碎的洋葱上加一层羊肉,然后在羊肉上再放一层切碎的洋葱,因此应明确此顺序。但不要添加太多切碎的洋葱。您可以在下层添加更多切碎的洋葱,并在上层中添加尽可能少的切碎的洋葱。然后不要倒入碗中的酱汁,倒入烤盘中的酱汁并涂上一层油。


5.下一次是烘烤时间,但是烤箱应设置为正确的时间和温度,烤箱应根据不同的食物设置为适当的时间和温度。因此,对于新手来说,您必须在烘烤之前学习如何使用烤箱。此外,并非所有烤箱都以相同的方式使用。应该根据自己烤箱的特点进行设置。


6.将羊肉放入其中,烤十分钟。然后将其取出并翻转。将其翻转后,放入烤箱中烤五分钟。当然,烘烤时间不是固定的,应根据自己使用烤箱的方法进行设置。


7.取出烤羊肉,撒些孜然粉。如果您喜欢辛辣食物,可以撒一些辣椒粉。最后,您可以添加一些更甜的洋葱片,以便准备好美味的烤羊肉。 。


【烹饪小贴士】

切碎的洋葱和小茴香粉是必不可少的,这两个是烤羊肉的经典组合。

充分使用烤箱,并根据烤箱的使用方式设置烘烤时间和温度。